
По словам эксперта Вячеслава Осипика, чаще всего варенье делается из ягод и фруктов, однако варенье из зерна намного полезнее. Об этом сообщает Life.ru.
Он отметил главные преимущества такого десерта. Прежде всего дешевое сырье, значительный объем белка, увеличение массы круп при варке.
По мнению эксперта, также ягодное варенье уступает в сроках хранения зерновому.